Nri nke Pieperre dukan maka ịbelata ibu bụ otu n'ime nri kachasị dị irè, nsonaazụ nke enwere ike idozi ya ọtụtụ afọ. Nri Ducan bughachiri na 2000, mgbe onye Pierelist Pierre dua bipụtara akwụkwọ ya "m na-egeghị ntị na usoro ya zuru ezu nke idafu ibu ya. Dabere na nri nke Ducan, kpakpando ndị dị otú ahụ dị ka Jennifer Lopez na Penelope Cruz. Nri Ducan zuru oke, n'ihi na ihe omimi ya "rie ihe dị ka ịchọrọ", mana ịchọrọ ịmata ihe ị ga-eri na mgbe. Nwere mmasị na? Mgbe ahụ anyị ga-enyocha n'ụzọ zuru ezu na usoro nri Ducan na atụmatụ ha.
Ihe dị mkpa na atụmatụ nke nri nke Pierre durkan maka oke ibu
Ihe dị mkpa nke nri Ducan bụ oriri nke protein na-atọ ụtọ nri na mbelata carbohydrates na nsị ahụ, ọkwa nke usoro metabolic na-abawanye. N'otu oge ahụ, ị gaghị enwe agụụ, ị ga - eri nri dị ka ịchọrọ, kama ọ bụ naanị ngwaahịa ndị ahụ na - enye otu ma ọ bụ ọkwa nke nri.
Nri Ducan mejupụtara ọkwa 4 ma ọ bụ usoro ya, yana njiri mara ya na nri. N'ihi mmezu nke ọ bụla nke ogbo ọ bụla, ịnweghị ike ifelata ngwa ngwa zuru oke, kamakwa idozi nsonaazụ ya ogologo oge. Nchịkọta nri Ducan tumadi nwere ngwaahịa dịka anụ, azụ na akwụkwọ nri, mana otu n'ime ihe ndị dị na nri bụ Bran. Otu nnukwu ihe mgbakwunye nke nri Ducan bụ menu iche iche, enwere ọtụtụ Ezi ntụziaka dabara adaba maka nri ọ bụla, yabụ ị gaghị enwerịrị ara ọkụkọ kwa ụbọchị. A na-agbakọ oge nri dabere na kilogram kilogram nke ibu ibu, yabụ ọ dị mkpa iji guzosie ike ma ọ bụ nke ị ga - agba mbọ.
Nri Dukan maka Ibu Ibu: Ihe Ndị Anyị Chọrọ
Iji nweta afọ ojuju na nri Ducan, ọ dị mkpa iji soro ntuziaka nke nri anọ niile nke nri dị iche iche nke nri ga-eme ka nri Dukal ga-eme ka ọ dị irè.
- Lelee ọchịchị mmiri, n'ụbọchị niile ị chọrọ ị drinkụ ma ọ dịkarịa ala 1. 5 lita nke mmiri na-enweghị mgbochi;
- Gbaa mbọ na-eri Oat Brun, ọnụ ọgụgụ ha ga-adabere na ọkwa nri;
- Ewezuga nri gị mmanụ, abụba, Mayonezi zụta sauces na ketchups. Kwadebe nri na pan na-enweghị mmanụ, jiri obere mmiri dochie ya. Ngwa nri nke ngwaahịa, ime, simmer, Steam ma ọ bụ grill. Salate salads na ihe ọ lemonụ lemonụ ma ọ bụ ụgbọ mmiri ndị ọzọ e si esiri n'ụlọ;
- N'ime oge nri, hapụ ngwaahịa dị ka shuga, mkpụrụ osisi na akwa shuga (unere, mkpụrụ vaịn, cherị, ụtọ na-aba n'anya), poteto na-aba n'anya;
- Eledala anya na mgbali ahụ, nke a bụ nkwanye ugwu nke na-emetụta nri niile na nri nke Dukan. Ọ bụrụ na ịnweghị oge itinye aka n'ụlọ nzukọ ahụ, na-eduzi ọzụzụ ụlọ, ọ ka mma iji aka ike ya na oke ibu;
- Kwa ụbọchị, mee opekata mpe iri atọ na ikuku dị mma, na ntakịrị nwayọ, jiri nwayọ nwayọ.
Nri Pierre dukan - usoro na oge ha (okpokoro)
Ego nke kilogram ị chọrọ ida. Agbanyeghị, ekwesịrị iburu n'uche na nsonaazụ nwere ike ịdịgidetụ na otu ụzọ ma ọ bụ ọzọ, dabere na onye ahụ.
Enwekwara usoro nke anọ nke nri Ducan, a na-akpọ ya "
Usoro nke mbụ nke nri dukal nke mbụ nke nri dukan, a na-ebuli ya ibu iwe, na -ebelata mpịakọta na ibu abụọ nke ihe oriri na-edozi ahụ nke ọma.
"Mmegide" ogbo bụ menu protein, na-enweghị mgbakwunye nke carbohydrates na abụba. Agbanyeghị, ọkwa a bụ ogologo oge na njedebe nke nri ya ga-amalite ịgbasa na ngwaahịa ndị enyere. Ke "uzo" ga-agbakwunye na menu nri protein, na nke atọ nke mkpụrụ osisi bụ ịhọrọ site na obere iberibe chiiz kwa ụbọchị. Ọzọkwa, usoro nke atọ "gbasiri ike" na-egosi ụbọchị izu ike site na nri, na-egosi oriri nke ngwaahịa starch -stroning. A na-akpọghachi nke anọ nke nri Ducan bụ nke ejiri nwayọ na-eji nri nkịtị.
Ngwaahịa ndị nwere ike iri nri n'oge nri
Ndepụta nke ngwaahịa ndị enwere ike iri ya ma jiri ya na-akwadebe efere, agbanyeghị nri ndị a na-eri ahụ:
- Black, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na herbal teas;
- kọfị na cutd na cred;
- sucrototor (ma e wezụga nke fructose, glucose na sonotlol);
- Cocoaa na obere abụba ọdịnaya (ihe ruru 14%), ọ bụghị ihe karịrị 1 tsp. kwa ụbọchị;
- Ọka starch, ọ dịghị ihe karịrị 1 tbsp. kwa ụbọchị;
- Akọrọ, mmiri ara ehi skim (1. 5%) enweghị ihe karịrị 3 tbsp. kwa ụbọchị;
- Witheat Bran, ọ dịghị ihe karịrị 1 tbsp. kwa ụbọchị;
- nri nri;
- Ime mma ntụchi mgwakota agwa na gelatin;
- cubes dị ala.
- eyịm (1. 5 eyịm kwa ụbọchị agaghị adị);
- lemon (dị ka nri ma ọ bụ na-agba mmanụ salad);
- pasili;
- mustard (na obere);
- osisi carway, pawuda, vanilla;
- mmanya;
- Nnu (na obere).
Dị ka ị pụrụ ịhụ, ndepụta nke ngwaahịa ndị ọzọ maka oge nri ọ bụla dị oke ọnụ, yabụ ị nwere ike ịnwale ma mee ka efere dị ụtọ na ọnọdụ ụfọdụ nke nri.
Nri Dykan: Mwakpo mbụ "mbụ", atụmatụ ya
Oge izizi nke nri Ducan bụ nke kachasị mkpụmkpụ n'ime ndị anọ ahụ dị adị, nke ejiri dị oke ọnụ na oke na oke na mpịakọta. "Mwakpo" nwere usoro kachasị sie ike na nchịkọta nhọrọ, ịgbanwe ma na-eme ka ị ghara inwe ike ifelata site na enyemaka nke nri nke nri DUCAN. Mwakpo ahụ dị, dịka ọ dị, nkwalite maka ahụ iji belata oke ibu. Oke kacha nke nri mbu nke iri nri Ducan ekwesịghị ịbụ ihe karịrị ụbọchị iri.
Nchịkọta "Mwakpo" ahụ kwesịrị ịbụ naanị ngwaahịa protein kwesịrị sie ya, na-enye mmasị ịsị ụdị abụba ọ bụla, na-eme ka mmiri sie ike, mee ka mmiri ma ọ bụ ísì ụtọ. Dị njikere ụbọchị niile n'oge ọgụ ahụ, ọ dị mkpa iji rie 1. 5 tbsp. Oat Bran, ma drinkụọkwa mmanụ dịkarịa ala, 1. 5 lita mmiri na-abụghị nke.
Nri nri, usoro "mwakpo" - ngwaahịa ndị kwere ekwe
Nke a bụ ndepụta nke ngwaahịa enwere ike iri nri n'oge oge mbụ "nke mbụ", ị nwere ike ịgwakọta ngwaahịa ndị a, ebe ị chọrọ, mana ị na-ekwesighi ị overụbiga mmanya ókè:
- anụ ọkụkọ, toki, nnụnụ na-acha, guinea fiwl (na-enweghị anụ);
- anụ ehi, mẹ, onye na-agba ịnyịnya;
- nwa ehi na imeju;
- anụ ezi ma ọ bụ nwa ehi;
- Ham ma ọ bụ abụba (2-4%)
- soy chiiz "tofu";
- protein protein (yolks - ọ bụghị karịa pcs 2 kwa ụbọchị);
- Oké osimiri ọ bula;
- Ofdị azụ ọ bụla;
- Crab na-ejikọ (enweghị ihe karịrị 8 PC kwa ụbọchị)
- mmiri ara ehi na mmiri ara ehi;
- Yabasị, galik.
N'oge nkwadebe nke efere na "Mwakpo", ịnwere ike iji oge ọ bụla na ngwa nri (ọkacha mma na-alụbeghị di, ha nwere ike ịnwe nnu na shuga), obere nnu na mmanya.
Kedu ngwaahịa ndị na-ewepụ n'oge "Mwakpo"
Na mgbakwunye na carbohydrate na abụba nri site na nri dị na ogbo a, a ga-ewepụrịrị ngwaahịa ndị a:
- Ọgazị, duck;
- anụ bekee;
- anụ ezi;
- Ngwaahịa na shuga na ngwa nri.
Ntị! Ọnọdụ nke Mwakpo Ducan "bụ, ọ dị mkpụmkpụ, mana nke siri ike ma sie ike na oke maka ahụ, ya mere, na-emebi emebi (nsị, akọrọ) nwere ike ịchọpụta. Ọ bụrụ na mgbaàmà ahụ siri ike, a ga-ebelata oge a nke usoro a, ma ọ bụrụ na ọ dị mma, usoro a nwere ike ịgbatị dabere na ego nke kilogram ndị ị chọrọ iwepụ. Agbanyeghị, cheta na "mwakpo" ọkwa ekwesịghị ịdị karịa ụbọchị iri.
Ntinye nri Dukan maka Ibu Ibu - Nhazi nke abuo "ozo" ma obu "Cruise"
Agba nke abụọ nke nri nke Dukan "ọzọ" nwetara aha ya n'ihi nhọrọ nke menu: protein na protein-akwukwo nri-akwukwo nri. Ogologo oge a na-adabere na ọnụ ọgụgụ kilogram ị chọrọ ikere (lee okpokoro na mbido ederede).
Yabụ, usoro nke abụọ nke "uzo" nwere nri nri nke ya, ma ọ bụrụ na ị nwere ihe na-erughị 10 n'arọ, ya bụ ụbọchị, otu ụbọchị nke protein, ụbọchị nke proteins. Ọzọkwa, ọ bụrụ na ịnwee obere ibu, ị nwere ike ịgbanwe sekit menu n'oge ọ bụla. Ọ bụrụ na ịnwere ihe karịrị kilogram iri, 5/5 ga-abụ nhọrọ kachasị mma maka gị. Nhọrọ nhọrọ kachasị aga nke ọma na "ọzọ" ogbo:
- 1/1: Otu ụbọchị protein - otu ụbọchị nke protein na akwụkwọ nri;
- 3/3: Daysbọchị atọ, protein menu-ụbọchị atọ nke protein na nri nri;
- 5/5: Daysbọchị ise nke protein - ụbọchị 5 na proteins na akwụkwọ nri.
"Nhazi" ahụ na-edozigharị nsonaazụ nke mbụ na ịdị arọ nke achọrọ, nri nwayọ na-amaliteghachi nri na-abịaru nso. Nhọrọ nke oge nke abụọ "ọzọ nwere otu protein ngwaahịa ndị kwere na ọkwa mbụ" mwakpo ", ọ bụ ugbu a na-agbakwunye ya ụfọdụ akwụkwọ nri. Ofzọ nke nkwadebe na-adị otu mgbe "Mwakpo" na-ewepu ighe.
Gbaa mbọ hụ na "ụzọ niile" ọzọ "kwa ụbọchị na-eri (gbakwunye na efere) site na 2 tbsp. Oat Bran, na-akwado nguzozi mmiri n'ime ahụ, ị drinkingụ mmanya dịkarịa ala 1. 5 lita mmiri na-abụghị nke mmiri.
Ngwaahịa ndị nwere ike iri nri n'oge nri Dukan, "ọzọ" usoro
- Ngwaahịa niile nke usoro "ọgụ" ahụ;
- chiiz (ihe na-erughị 6% abụba);
- Mkpụrụ osisi (ma e wezụga mkpụrụ vaịn, unere, cherị, cherị);
- ude (1 tbsp. kwa ụbọchị);
- mmanụ oriri na minirima dị ntakịrị (1/3 tsp);
- achịcha (ọ dịghị ihe karịrị 2 iberibe kwa ụbọchị);
- mmanya ọcha ma ọ bụ mmanya (50 g kwa ụbọchị);
- Teta ma ọ bụ ketchep (1 tbsp)
- Ọ bụghị starch na-acha uhie uhie (maka ụbọchị squirrels + akwụkwọ nri): Akwụkwọ nri, celery, celery, celery, zukini, zukini, zukini, brots, kuki.
Ngwaahịa si "Mpụga" mbụ, ị ka nwere ike ikpokọta ihe ndị ọzọ, mana ịkwesighi ịgwakọta ngwaahịa ndị ọzọ "usoro", ị nwere ike ịhọrọ naanị ihe abụọ ndị ọzọ site na nke ngwaahịa ndị ọzọ kwa ụbọchị. (Dịka ọmụmaatụ, n'ụbọchị anyị na-eji naanị apụl na katọn, ụbọchị na-esote anyị ịgbanwe njikọta).
A ga-ahapụrịrị ngwaahịa ndị a ga-ahapụ na ọkwa nke "ọzọ"
Tinye aha ndị a na ndepụta nke ngwaahịa amachibidoro na "Mwakpo" usoro:
- ọka;
- osikapa;
- lentil;
- agwa, agwa (belụsọ patchi);
- Peas, ọka;
- pasta;
- Avocados, unere, cherị, cherị, mkpụrụ vaịn;
- nduku;
- Mkpụrụ oliv, mkpụrụ oliv.
Gbalịa ịchịkwa oriri nke beets na karọt, n'ihi na ha nwere shuga dị ukwuu. Can ka nwere ike rie ego ole ma mgbe ịchọrọ, karịchaa, tupu ị ghara iri nri 2-3 tupu ụra (nke a na-emetụtakwa usoro niile nke nri Dukan).
Inwe protein na akwụkwọ nri, ị ga - amalite idozi usoro metabolic gị n'ime anụ ahụ, wepu mmiri buru ibu, kpoo nsí na nsí, abụba na nnu. Ọ bụrụ na oge nke ogbo ahụ erubeghị, mana nsonaazụ ya jupụtara na ya (ibu, mpịakọta), ị nwere ike ịgafe na ọkwa ọzọ.
Nri D D. Dukan: Fesi "Nkà" nke atọ "ma ọ bụ" nkwado "
Aha nke ihe nri Dukal a na-ekwu maka onwe ya, na ọkwa a, ị ga-edozigharị nsonaazụ ahụ, si otú ahụ gbochie nloghachi nke ibu dị arọ. Nwere ike ịhụ oge nke a na tebụl, ma ọ bụ gbakọọ oge nke usoro a n'otu n'otu, ịkwesịrị iburu n'uche ọnụọgụ kilogram ndị gara aga. Nke ahụ bụ, ọ bụrụ na ị tụfuru 5 n'arọ, mgbe ahụ, usoro ndozi ga-adịru ụbọchị 50, ọ bụrụ na a tụfuru 10 n'arọ, "ndozi" kwesịrị ịdị ụbọchị 100. Yabụ maka otu kilogram tụfuru, enwere ụbọchị iri nke jikọrọ aka.
Na ọkwa nke nri Dukan, ọ dị mkpa iji rie (gbakwunye na efere) 25 tbsp. Oat Bran, na-enyocha nguzozi mmiri site na ị drinkingụ mmanya dịkarịa ala 1. 5 lita mmiri. Ntụ menu nke usoro nke atọ na nri Dukan dị nso na nri na-emebu, mana ọ dị mkpa idebe iwu dị mkpa maka "nkwukọrịta". Otu ụbọchị, a ga-enwerịrị otu izu, nke a bụ "Mwakpo", nke ahụ bụ, otu ụbọchị, kedu ụbọchị ị ga - ekpebi, mana a ga - arụ ọrụ ụbọchị a.
Ngwaahịa enyere aka maka usoro nke atọ nke nri Ducan
- Ngwaahịa niile nke usoro "ọgụ" ahụ;
- Akwụkwọ nri niile nke usoro "ọzọ";
- Achịcha ọ bụla karịa iberibe abụọ kwa ụbọchị;
- dị ala -fat iche chiiz (40% abụba ọdịnaya nke 40 g kwa ụbọchị, ọdịnaya na-erughị obere abụba, ka ị ga-eri);
- Mkpụrụ osisi (otu ụdị mkpụrụ kwa ụbọchị), e wezụga unere, mkpụrụ vaịn, cherị, cherị na fig
Ngwaahịa ndị kwesịrị ịnọ na menu enweghị ihe karịrị 2 ugboro n'izu:
- pasta (220 g kwa ubochi);
- ọka siri ike, couscous, ọka wit burgur (200 g kwa ụbọchị);
- lentil, buckwheat (200-220 kwa ubochi);
- Agwa, peas, ọkụkọ (ọ dịghị ihe karịrị 200 g kwa ụbọchị);
- osikapa, poteto (125 g, nduku nwere ike ị na-eripịakwa ya na otu);
- Ezi, anụ ụlọ, anụ ahụ, nwere ike ịmịcha na pan na obere mmanụ ma ọ bụ na eghe).
Dị ka ọ dị na mbụ, ị ga - eri mgbe ị chọrọ (ma e wezụga maka ngwaahịa nwere ego etinyere), mana cheta uche nke nkọwapụta ma emeghị ihe ọ bụla.